2018年7月4日(水)
「日本茶×チョコレートのペアリング♪Japanese Tea×Bean to Bar chocolate pairing」
①14時00分~15時30分
②19時00分~20時30分
※内容は同じ
参加費3500円
三吉坊 釜座サロン 〒604-0096 京都市中京区桝屋町148-1
日本中の茶農家さんを訪れ日本茶の魅力を伝える活動をされている岡村さんとのスペシャルコラボです。器は三吉坊さんのものを使わせていただきます。チョコ屋の私がチョコ勧めずにお茶勧めてしまうんじゃないかと心配してしまうくらい、お茶、美味しいです!
お問い合わせ先:coco@pluschocolat.jpまでメールをお願いします。
2018年7月21日(土)
「アンチドートチョコレート 全種解説&試食会」
11:00~12:00
参加費1080円
神戸国際会館SOL B2F ワークショップスペース
カラフルなパッケージや、個性的なトッピングが特徴のアンチドートチョコレート。
そのアンチドートの設立背景や、設立者であるレッド氏のチョコに込める想いなど、普段あまり聞けない貴重な裏話を大公開!
それぞれの味わいがよりクリアに愉しめるよう、通常より大きいサイズでのご提供(※お持ち帰り可、総計で板チョコ1枚分あり)となります。
お問い合わせはカカオもの(078-336-8815)まで直接お願いします。
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2018年7月21日(土)
「HOJA VERDE 全種解説&試食会」
14:00~15:00
参加費1080円
神戸国際会館SOL B2F ワークショップスペース
カカオ生産地で有名な国のひとつ、エクアドル。その国でチョコレート作りをしているメーカー「HOJA VERDE」の全種解説&試食会です。当日は、日本国内未発売のエクアドルらしい製品もお楽しみいただく予定です。
お問い合わせはカカオもの(078-336-8815)まで直接お願いします。